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1.首先豆芽、黄瓜、芹菜芯儿清洗干净;
2.白菜洗净控水;
3.炸好滴精品五花肉炸酱;
4.具体制作方法详见雨儿菜谱!
5.黄瓜带皮切成丝儿;
6.芹菜白菜切成丝儿焯水三分钟捞出!在北京专业术语叫做制作菜码儿!!
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